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Le Ploughman’s Lunch
Défi recette Cuisine Plats

Le Ploughman’s Lunch

👥 2 personnes 🍽 Cuisine 🪜 4 étapes

Le Ploughman’s Lunch est un plat froid typiquement britannique, à la fois simple, savoureux et rustique. Servi traditionnellement dans les pubs anglais, il célèbre les produits du terroir : fromage, pain, pickles, charcuterie… tout ce qu’il faut pour un déjeuner copieux et sans cuisson, idéal à déguster avec une pinte de bière !

🔥 Objectif : réaliser la recette dans le meilleur temps
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Étapes

4 étapes
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Prêt

Étape 1 / 4

Prêt
Coupez le pain en tranches épaisses et le fromage en gros morceaux ou pointes rustiques.
Prêt

Étape 2 / 4

Prêt
Dressez harmonieusement sur une grande planche ou une assiette : le fromage, le jambon, le pain puis les pickles, les oignons, les pommes, les crudités.
Prêt

Étape 3 / 4

Prêt
Ajoutez un petit pot de chutney, une noisette de beurre et quelques feuilles de salade pour la fraîcheur.
Prêt

Étape 4 / 4

Prêt
Servez à température ambiante, accompagné d’une boisson fraîche.
Prêt