Gratin de courgettes au camembert : le plat réconfortant et ultra gourmand ! ✓

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.

Faites revenir l’ail et l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

Dans un plat à gratin, disposez une couche de rondelles de courgettes.

Parsemez avec un peu d’ail et d’oignon.

Répétez l’opération jusqu’à épuisement des courgettes.

Ajoutez le sel à la crème fraîche.

Puis ajoutez le poivre et mélangez bien.

Versez la crème uniformément sur les courgettes.

Répartissez le camembert sur le dessus des courgettes.

Si vous souhaitez un gratiné croustillant, saupoudrez légèrement de chapelure.

Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que les courgettes soient tendres.

Servez le gratin bien chaud, accompagné d’une salade verte ou en accompagnement d’une viande blanche.